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煎锅的使用方法
1. 首次使用平底锅时,宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身,再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布,以免刮损锅身的不粘底表层。
2. 要使新锅处于最佳备用状态,可用油涂遍锅内, 再以小火把平底锅烧热,然后抹净。抹净后即可启用。
3. 初用时,也许会有少许烟和气味冒出,这种情形纯属正常。
4. 采用此平底锅煮食时,先确保煮食地带的周围没有任何障碍物,以免在翻转锅身时受阻碍。
5. 务必确保油脂滴盘内没有任何残留物,以免翻转锅身时不慎溅出。
6. 务必确保排气口的内外两段都没有被堵塞。
7. 每次翻转平底锅时,须确保锅身已妥为密封和锁合。
8. 此锅是采用品质超卓的导热材质制成,故烹煮时无需用大火,只需小火焰即可。
9. 务必把平底锅稳置于火炉正中,切勿斜倾一侧。
10. 翻转平底锅时,宜以略为倾斜的角度转动锅身,以免锅内流质从排气口溢出。

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